하루 한 끼 생식

생식이 내 몸을 살린다!

현대인은 과거보다 발달된 과학 의학기술로 평균수명이 늘었다. 생활은 더욱 편리해졌고, 불치병이라고 불렸던 많은 병들이 정복되었다. 그러나 아이러니하게도 편리해진 삶만큼 그로인해 새롭게 나타난 질병들이 많다. 요즘은 100세 시대라는 말을 많이 한다. 누구나 100세까지 건강하게 오래 살고 싶을 것이다. 어떻게 하면 ‘무병장수’할 수 있을까? 현대인에게 중요한 것은 장을 ‘채우는’ 것보다 ‘비우는’ 것이다. 영양과잉이 된 몸은 영양소를 배출하지 못한 채 그대로 쌓아두게 된다. 그 결과 인체에 독소가 쌓이게 되고 그로 인해 각종 성인병, 암 등으로 발전하게 된다. 내 몸을 위한 건강한 ‘디톡스’야말로 건강하게 오래 살 수 있는 비결일 것이다. 저자는 생식 연구가로 우리 몸에 필요한 영양소와 올바른 식습관 형성에 도움을 준다. 또한 하루 한 끼 생식과 몸 안에 쌓인 독소를 배출하는 방법까지 친절히 알려준다. 그동안 앓았던 ‘만성질환’으로부터 벗어날 수 있을 것이다. 만약 지금 당신의 몸이 정말 무겁고 피곤해서 마음까지 우울하다면 꼭 이 책을 읽어보기를 추천한다. ‘하루 한 끼 생식’으로 몸은 가벼워질 것이다.

1장 모든 질환은 잘못된 식습관에서 온다
01 우리는 매일 독소의 습격을 받고 있다
02 맛있는 음식에 목숨 걸지 마라
03 삼시 세끼가 내 몸을 망친다
04 불규칙한 식사가 건강을 위협한다
05 무엇을 먹느냐가 생체나이를 결정한다
06 잘 먹고 있다는 착각에서 벗어나라
07 세 살 밥상머리 전쟁 여든까지 간다
08 성인병은 생활습관병이다

2장 독이 되는 음식, 약이 되는 음식
01 질병을 끌어당기는 주범, 폭식
02 스트레스를 음식으로 해소하지 마라
03 부드러운 음식은 입이 즐겁고 거친 음식은 몸이 즐겁다
04 몸속의 장독을 채우는 음식, 비우는 음식
05 컬러푸드의 놀라운 힘
06 음식에도 궁합이 있다
07 통째로 먹는 음식이 약이 된다
08 건강을 지키는 아이콘, 효소에 집중하라
09 치료보다 치유되는 음식을 먹어라

3장 의사들이 알려주지 않는 시크릿 디톡스
01 모든 치료는 디톡스에서 시작된다
02 디톡스는 ‘선택’이 아닌 ‘필수’다
03 만성피로는 디톡스의 알림신호다
04 지금 먹는 음식이 곧 내가 된다
05 만성질환, 디톡스로 시작하라
06 병원에 자주 갈수록 수명이 짧아진다
07 하루 생식 한 잔이면 의사가 필요 없다

4장 내 몸이 깨끗해지는 7일 디톡스 프로젝트
01 매일 건강해지는 습관, 하루 한 끼 생식
02 1일 차_뇌 디톡스 : 뇌를 깨우면 내가 산다
03 2일 차_위장 디톡스 : 유쾌, 상쾌, 통쾌! 변비에서 탈출하다
04 3일 차_혈액 디톡스 : 혈액! 내몸의 소통이 시작되다
05 4 일 차_다이어트 디톡스 : 독하게 굶지 말고 건강하게 다이어트 하자
06 5일 차_간 디톡스 : 간의 독기를 빼야 생기가 생긴다
07 6일 차_피부 디톡스 : 피부 미인으로 승부하라
08 7일 차_면역 디톡스 : 내 몸의 방어전선, 면역력을 지켜라!

5장 건강한 식습관이 내 몸을 살린다
01 밥상이 가벼워지면 몸이 가벼워진다
02 당장 가볍게 먹기로 결정하라
03 야식 후에는 차라리 아침을 비우자
04 건강한 식생활이 약을 이긴다
05 자연이 차려주는 밥상에 답이 있다
06 자연식이 최고 의사다
07 하루 한 끼 생식이 내 몸을 바꾼다
08 음식을 바꾸면 인생이 달라진다

부록
하루 한 끼 생식 식사 일지
생식 레시피